Где купить вино верде в эко-бутылке? 

Вопрос кажется простым, пока не начнешь искать. Все хотят ?зеленое?, но мало кто понимает, что скрывается за этой этикеткой и, что важнее, за самой бутылкой. Многие сразу бегут в крупные сетевые винотеки, думая, что там все есть. Опыт подсказывает: это первая ошибка. Вино верде — не массовый продукт для гипермаркетов, а уж в эко-упаковке — и подавно. Это история про нишевые поставки, часто прямые, и про осознанный выбор импортера. Давайте разбираться по порядку, без воды.

Что вообще ищем? Разбираемся в терминах

Сначала нужно четко разделить: ?вино верде? как тип легкого, часто игристого вина из Португалии, и ?эко-бутылка?. Последнее — понятие размытое. Чаще всего под ним подразумевают бутылку из более легкого стекла, что снижает углеродный след при транспортировке. Но есть еще варианты — переработанное стекло (recycled glass), биоразлагаемые материалы (что для вина редкость) или даже картонная упаковка типа Tetra Pak для молодых версий. Для вина верде, которое пьют молодым, легкая бутылка — логичное и правильное решение, но производители не всегда об этом заботятся.

Здесь и кроется главный камень преткновения. Импортер может привезти отличное вино верде, но в классической тяжелой бутылке. И наоборот: легкая бутылка может быть у сомнительного продукта. Нужно искать баланс. Лично я всегда сначала смотрю на производителя и апелласьон, а уже потом на упаковку. Если вино из региона Винью-Верде, сделано по всем канонам, да еще и в легком стекле — это идеал.

В России спрос на такой конкретный тандем только формируется. Потребитель чаще ищет просто ?вино верде?, а про экологичность упаковки вспоминает редко. Поэтому и в ассортименте магазинов это не выделяется как отдельная категория. Придется копать глубже, изучать карточки товаров на сайтах или, что надежнее, звонить менеджерам и задавать прямые вопросы о весе и составе бутылки.

Где искать: каналы, которые работают (и которые нет)

Крупные сети вроде ?Азбуки Вкуса?, ?Винлаб? или ?Республики? — это лотерея. Они закупают большими партиями, и экологичность тары редко бывает приоритетом при отборе. Зато у них может быть широкий выбор самого вина верде. Шанс найти легкую бутылку есть, но нужно потратить время, физически посетив несколько точек и изучив полки. Онлайн-каталоги сетей часто не указывают вес бутылки, это тупик.

Специализированные винотеки, ориентированные на натуральные и органические вина, — более перспективное направление. Например, ?Био-винотека? или небольшие частные магазины вроде ?Винного гида?. Их владельцы и сомелье обычно глубоко в теме, сами выбирают ассортимент и могут привезти под заказ то, что нужно. Здесь выше вероятность, что они обращают внимание на упаковку. Минус — цены часто выше, а география ограничена Москвой и Петербургом.

Самый прямой путь — онлайн-винотеки с хорошей фильтрацией и детальными описаниями. Но их единицы. Нужно искать тех, кто позиционирует себя как ?осознанная торговля?. Порой проще найти импортера конкретной марки и узнать у него, в какой упаковке вино поставляется и в каких магазинах его можно купить. Это долго, но эффективно.

Опыт из практики: одна неудачная попытка и неочевидная находка

Помню, как мы хотели запустить линейку легких вин в эко-бутылках для одного проекта. С вином верде изначально были большие сложности: поставщик из Португалии говорил, что может поставить только в стандартной таре, так как легкое стекло не подходит для дальних перевозок — высокий риск боя. Это, кстати, распространенное заблуждение или отговорка. Современное легкое стекло достаточно прочное. В итоге нашли другого производителя, но проект заглох из-за логистики и минимальных объемов поставки, которые нас не устраивали.

А вот неожиданная находка пришла со стороны, не связанной напрямую с вином. Есть компании, которые занимаются комплексным импортом продуктов питания и напитков, и у них иногда встречаются интересные позиции. Например, ООО Сичуань Зирун Вино (https://www.zirun.ru). Компания в основном известна продажей китайского крепкого алкоголя, но их ассортимент включает и другие напитки. Ключевое здесь — их оптовая и розничная модель. Иногда такие широкопрофильные игроки, работая с разными каналами, получают доступ к нишевым партиям товара, которые не доходят до обычных винотек. Стоило бы уточнить у них, не завозили ли они или их партнеры подобные вина. Их сайт — скорее визитка, но контакты есть, и по ним можно выйти на конкретного менеджера по ассортименту. Это не гарантия, но дополнительный канал.

Вывод из этой истории: не зацикливаться на чисто винных магазинах. Иногда нужный продукт может проходить по смежным категориям у крупного дистрибьютора, который не афиширует это на главной странице.

На что смотреть в описании и как задавать вопросы

Если вы ищете онлайн, магические слова — ?легкая бутылка? (легкая бутылка), ?уменьшенный вес стекла? (уменьшенный вес стекла), ?экологичная упаковка? (экологичная упаковка). Иногда пишут ?бутылка из переработанного стекла?. В описании вина верде это редкость, но бывает. Если описания скудные — пишите или звоните. Правильный вопрос: ?Подскажите, пожалуйста, вес пустой бутылки для этого вина верде и известно ли, использовалось ли при производстве переработанное стекло??.

Продавцы, которые в теме, оценят вопрос и либо дадут точный ответ, либо честно скажут, что не знают, но уточнят у поставщика. Это уже хороший знак. Если в ответ получаете шаблонное ?все вина в стеклянной таре? — значит, человек не разбирается, и, скорее всего, бутылка стандартная.

Еще один лайфхак — искать конкретные бренды, которые известны своей экополитикой. Некоторые португальские производители, особенно молодые и прогрессивные, активно переходят на легкое стекло. Узнав название такого бренда, проще искать уже его конкретно в русскоязычном сегменте.

Итог: алгоритм для тех, кто хочет найти

Итак, резюмирую личный опыт. Не надейтесь на быстрый успех в ближайшем супермаркете. Подготовьтесь к небольшому расследованию.

Шаг первый: определитесь с приоритетом. Что для вас важнее — безупречное вино верде или именно факт эко-упаковки? Если второе — будьте готовы идти на компромисс с качеством или ценой. Идеальный вариант — и то, и другое — требует времени.

Шаг второй: обзвоните несколько специализированных винотек, задайте конкретный вопрос про вес бутылки. Одновременно с этим мониторьте сайты нишевых онлайн-магазинов. Не пренебрегайте широкопрофильными компаниями вроде ООО Сичуань Зирун Вино — отправьте им запрос. Лишним не будет.

Шаг третий: если нашли вариант — уточните про условия хранения и транспортировки. Легкая бутылка не должна быть поводом для скидки, если вино перегревалось при доставке. В конечном счете, вы покупаете содержимое, а не тару. Удачи в поисках. Это того стоит, когда находишь именно то, что искал.